春暖花开的三月，西交利物浦大学设计学院迎来了首个社区花园开放日。本次活动由设计学院与西浦校园管理办公室共同举办，邀请了碧奥蓝园艺科技（苏州）有限公司的专家分享生态堆肥的知识和技巧，展示了如何将来自办公室、实验室、食堂的废弃物再次利用，转化为健康的土壤，为校园的生态环境和生物多样性增添一臂之力。
本次开放日的场地位于西浦北校区工科楼三楼的屋顶花园。花园由设计学院的技术员和师生共同建设并维护，有正在盛开的郁金香等花展示，并设有育苗站、咖啡渣、废水收集站，以及堆肥箱。设计学院从本学期开始全面执行新的设施管理和运营协议，其中节约资源、废旧物品利用是可持续性发展中十分重要的一部分。
设计学院实验室主管陈健介绍说，社区花园由实验室的技术员和学生利用校园里废旧的木托板打造而成，并轮流浇水维护。设计学院的社区花园研究团队希望将这座花园打造成西浦可持续性生活实践的对外展示窗口，为本地社区提供示范。
社区花园开放日活动一开始，园艺爱好者钱博文为大家介绍了花园的植物与习性，以及土壤肥力的重要性。
来自碧奥蓝园艺科技的齐浩介绍道，堆肥是一种将有机的、可分解的生态废弃物返还到生态循环系统中的环保措施。
他说：“在堆肥之前，我们首先需要通过垃圾分类将厨余垃圾分出来，进行单独处理。果皮、菜叶等餐前和餐后的垃圾都可以进行堆肥。堆肥相较于填埋或燃烧来说要环保得多，它所产生的有机肥可以用来滋养植物、改善土壤肥力。
“堆肥分为厌氧发酵和有氧发酵两种。一般来说，有氧发酵比厌氧发酵更为彻底，产生的肥力也更高，而它的核心在于培养和维持有氧微生物的生存。这就要求我们加入一定比例的干料和湿料，将堆肥箱的湿度控制在50%到60%。例如，加入木屑可以吸收水分，让肥料保持疏松透气。”
齐浩用现场的一个220升的堆肥箱进行了演示，并邀请参加人员动手尝试堆肥。他表示，在不间断堆肥的情况下，这一个堆肥箱理论上一年可以处理900到1000公斤的厨余垃圾。
本次社区花园开放日还邀请到了海德社区的居民一起参加，徐阿姨为大家分享了她平时在家里利用厨余制作酵素的做法和经验。她说：“虽然这只是一个小小的举动，但我相信这对我们的子孙后代一定有好处，也能在一定程度上美化我们的环境。”
来自西浦校园管理办公室的范以恒表示，学校十分支持本次校园生态堆肥活动。她说：“我们收集了教职员工休息室咖啡机里的咖啡渣、校园商户的餐前厨余垃圾、直饮水机产生的废水进行回收再利用，为校园的可持续性发展共同努力。”（记者：刘佳莹、钱懿 摄影：刘佳莹 其他图片提供：常莹）
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